“十一” 黄金周期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为保障节日期间食品安全,武当山食品药品监督管理局自九月初以来,提早安排,周密部署,组织执法人员对武当山景区及大型超市、农贸市场、小食品店开展了食品安全专项整治。
截至9月30日,该局共出动执法人员80人次,检查旅游景点及周边餐饮单位110家次,出具各类执法文书72份。期间,该局把旅游景点及周边餐饮单位、城区内大中型餐饮单位作为整治重点,结合创建省级餐饮服务示范景区工作,要求各经营业主加大餐厨投入,严防食品安全事故发生。执法人员重点对餐饮单位在食品原料采购、索证、验收、贮存、加工、留样、餐饮具消毒保洁、从业人员健康以及食品添加剂的使用管理情况等各个环节严格检查,对存在的安全隐患进行全面排查、整改。
目前,该局专项整治正持续开展中。通过此次专项整治,努力为广大消费者营造卫生、安全、放心的消费环境,切实保障老百姓“舌尖上”的安全。(武当山特区食药局 段晓玮)