中高考即将来临，为保障广大群众、考生的饮食安全，消除食品安全隐患，6月6日、7日，武当山特区社会事务综合执法大队工作人员，对辖区内的小吃店进行了专项检查。

        执法人员主要检查各小吃店的持证亮证情况、从业人员的健康状况、加工环节的卫生情况、采购食品原料及调味品索证索票情况和餐饮器具消毒情况。在检查中发现部分店铺存在无证经营、未持证上岗的情况，执法人员现场下达了监督意见书，要求小吃店依法取得《餐饮服务许可证》方可经营，从业人员凭有效健康证明上岗工作。   

        此次行动共出动执法人员18人次，检查小吃店56家，下发监督意见书41份。总体来看，小吃店普遍经营硬件较差、持证亮证情况不到位，店内环境卫生及从业人员个人卫生欠规范，各项制度落实不到位，食品及原料质量总体较好。下一步，武当山特区食药局将定期对存在问题的小吃店进行复查，不定期组织突击检查，消除小吃店的食品安全隐患，提升经营者的食品安全意识，保障人民群众“舌尖上的安全”。（武当山特区 杜峰）