随着暑期的到来，武当山风景区的游客明显增多，为全面提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，保障广大游客饮食安全，武当山特区食品药品监督管理局组织专班，对景区内的餐饮行业进行了全面检查。

此次检查以武当山景区为中心，对餐饮单位的持证情况,经营场所的卫生条件、设施设备、食品采购、制作、储存以及索证索票制度的落实情况进行全面检查。检查的同时，食药监局工作人员为餐饮店发放并安装了食品安全公示牌、食品安全制度牌，要求餐饮单位必须持证亮证经营，并提醒经营者夏季高温，食品安全易腐败变质，特别要加强对食品原料、剩菜剩饭、餐厨废弃物的管理，确保旅游景区内不出现食品安全事故。

此次检查行动共出动执法人员10人次，检查餐饮店62家，下达监督意见书35份，发放食品安全公示及制度牌45块，下一步，我局将继续加强对景区内餐饮单位的管理，为创建省级餐饮环节食品安全示范景区打好基础。（武当山特区食品药品监督管理局 杜峰）